在室温条件下,向两杯等质量的水中分别加入食盐和蔗糖,看哪种物质的溶液先达到饱和状态?为什么?
题目
在室温条件下,向两杯等质量的水中分别加入食盐和蔗糖,看哪种物质的溶液先达到饱和状态?为什么?
答案
100g水中的溶解度:蔗糖是210g(25摄氏度),食盐是36g(20摄氏度) .虽然温度升高食盐的溶解度随之增大,但食盐的溶解度随温度变化不大,所以室温(25摄氏度)下,食盐先达到饱和状态.
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