食物蛋白质的氨基酸评分怎样通过第一限制氨基酸计算?
题目
食物蛋白质的氨基酸评分怎样通过第一限制氨基酸计算?
答案
氨基酸分(amino acid score,AAS)亦称蛋白质化学分(chemical score,CS)是一种评定食物蛋白质营养价值的方法.这种方法既适用于单一食物蛋白质评定,亦适用于混合食物蛋白质评定. 计算公式如下： 氨基酸分=[每克待...
举一反三
已知函数f（x）=x，g（x）=alnx，a∈R．若曲线y=f（x）与曲线y=g（x）相交，且在交点处有相同的切线，求a的值和该切线方程．
我想写一篇关于奥巴马的演讲的文章,写哪一篇好呢?为什么好
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