培养基配制的吐温是用吐温20还是吐温80?有区别吗
题目
培养基配制的吐温是用吐温20还是吐温80?有区别吗
答案
吐温-60为硬脂酸酯;吐温-80为油酸酯;吐温-20为月桂酸酯,现在多用吐温80,因为活性不同,吐温20更温和一些,吐温80的乳化性更强一些
举一反三
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