化合物分子式为C60H71O22N11水解得甘氨酸、丙氨酸、苯丙氨酸、谷氨酸,怎样算苯丙

题目

化合物分子式为C60H71O22N11水解得甘氨酸、丙氨酸、苯丙氨酸、谷氨酸,怎样算苯丙

答案

甘氨酸 75.07 C2H5NO2 只有一个N 其中R基是H
丙氨酸 89.09 C3H7NO2 只含有一个N 其中R基是Me
苯丙氨酸 165.19 C9H11NO2 只含有一个N 其中R基是ph-CH2-
谷氨酸 147.13 C5H9NO4 只含有一个N 其中R基是丙酸基
C60H71O22N11分子中有11个N 所以可以判断是由11个氨基酸构成 就有10个酰胺键（肽键） 是由脱掉10分子水而形成 所以在分子式上加上10个水分子 为 C60H91O32N11 而且 只有谷氨酸是两个羧基 设谷氨酸的个数为x 其他氨基酸个数为y 则有 x+y=11 4x+2y=32 可求出谷氨酸的个数x=5 剩下的分子式为C35H46O12N6 设谷氨酸个数为a 丙氨酸个数为b 苯丙氨酸个数为c 则有 2a+3b+9c=35 5a+7b+11c=46 a+b+c=6 解得 a=1 b=2 c=3