氨基酸Ph>pi时,氨基酸以什么形式存在
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氨基酸Ph>pi时,氨基酸以什么形式存在
题目
氨基酸Ph>pi时,氨基酸以什么形式存在
答案
氨基酸带负电,存在于溶液中等电点：如果调节溶液的PH值使得其中的氨基酸呈电中性,我们把这个PH值称为氨基酸的等电点：PI.PI是氨基酸的重要常数之一,它的意义在于,物质在PI处的溶解度最小,是分离纯化物质的重要手段....
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