生活中常用碗炖食物(碗不与锅底接触)当锅里的水沸腾后碗中的汤会达到100度但不会沸腾.
题目
生活中常用碗炖食物(碗不与锅底接触)当锅里的水沸腾后碗中的汤会达到100度但不会沸腾.
写错了,应该是但为什么不会沸腾呢.3Q
答案
我觉得应当是:
水沸腾后,热传递到汤也是100摄氏度.当沸腾后水温和汤温相同时,就不发生热传递了,碗中的水虽然达到沸点,但不能继续吸热,因此不能再沸腾.
举一反三
已知函数f(x)=x,g(x)=alnx,a∈R.若曲线y=f(x)与曲线y=g(x)相交,且在交点处有相同的切线,求a的值和该切线方程.
我想写一篇关于奥巴马的演讲的文章,写哪一篇好呢?为什么好
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