每个谷氨酸钠分子中含多少个原子
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每个谷氨酸钠分子中含多少个原子
题目
每个谷氨酸钠分子中含多少个原子
答案
我们日常烹调中使用的味精主要成分是谷氨酸钠,已属谷氨酸分子的R基为-C3H5O2,则一分子谷氨酸中含有的C、H、O、N原子数依次是(5、9、4、1 )
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