α淀粉酶的最适温度
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α淀粉酶的最适温度
题目
α淀粉酶的最适温度
植物α淀粉酶呢
答案
真菌α—淀粉酶的最适作用温度为55℃左右,超过60℃开始失活;而细菌α—淀粉酶最适作用温度高(中温α—淀粉酶70~80℃,耐高温α—淀粉酶为95~105℃)
一般的工业用α—淀粉酶最适温度在70℃左右
举一反三
已知函数f(x)=x,g(x)=alnx,a∈R.若曲线y=f(x)与曲线y=g(x)相交,且在交点处有相同的切线,求a的值和该切线方程.
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the meeting was concerned ()reforms and everyone present was concerned()their own income.
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