煮粥的时候为什么要拿勺子不断搅拌?科学题目.是因为热传导不够均匀吗?为了让粥温度均匀?

煮粥的时候为什么要拿勺子不断搅拌?科学题目.是因为热传导不够均匀吗?为了让粥温度均匀?

题目
煮粥的时候为什么要拿勺子不断搅拌?科学题目.是因为热传导不够均匀吗?为了让粥温度均匀?
答案
为了让粥温度均匀, 粘稠的粥不容易传热,往往底部糊了,上面的还不烂糊呢.搅拌可以促使均匀加热.
举一反三
已知函数f(x)=x,g(x)=alnx,a∈R.若曲线y=f(x)与曲线y=g(x)相交,且在交点处有相同的切线,求a的值和该切线方程.
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