生石灰与水反应放热为什么能做食品干燥剂

题目

生石灰与水反应放热为什么能做食品干燥剂
食品不就受热了吗

答案

干燥剂顾名思义要干燥没有水分,生石灰能吸水,但毕竟食品密封包装水很少所以散的热也很少,不影响