NaHCO3作发酵粉使用时,若同时加入少量明矾可显著提高发酵效果,其真正的原因是
题目
NaHCO3作发酵粉使用时,若同时加入少量明矾可显著提高发酵效果,其真正的原因是
A、明矾起着催化作用 B、明矾分解放出气体
C、明矾溶解于水起到酸的作用 D、明矾溶解于水起到碱的作用
答案
C、明矾溶解于水起到酸的作用
举一反三
已知函数f(x)=x,g(x)=alnx,a∈R.若曲线y=f(x)与曲线y=g(x)相交,且在交点处有相同的切线,求a的值和该切线方程.
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