把盛满水的瓶子加盖密封后,放入冰箱冷冻,水结冰后,瓶子会胀破,这是什么道理?说出理由.
题目
把盛满水的瓶子加盖密封后,放入冰箱冷冻,水结冰后,瓶子会胀破,这是什么道理?说出理由.
答案
水结冰后密度变小体积变大,所以瓶子会被撑裂.因为液态水中水分子排布不规则,凝固后,排布变规则了,由于氢键的作用,水分子间形成四面体结构（也说明冰是晶体）,使得水分子间的空隙变大,所以水变冰后体积增大.
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