蛋白质分子中哪些基团可以与①重金属离子作用 ②有机酸、无机酸作用而使蛋白质沉淀?
题目
蛋白质分子中哪些基团可以与①重金属离子作用 ②有机酸、无机酸作用而使蛋白质沉淀?
答案
能和重金属离子作用的一般是巯基(—SH),巯基可能是半胱氨酸等氨基酸的部分,一般巯基在解离状态下,蛋白质才能发挥功能.
能和有机酸作用的高级结构一般是盐键和氢键,蛋白质改变高级结构也可能沉淀.
举一反三
已知函数f(x)=x,g(x)=alnx,a∈R.若曲线y=f(x)与曲线y=g(x)相交,且在交点处有相同的切线,求a的值和该切线方程.
我想写一篇关于奥巴马的演讲的文章,写哪一篇好呢?为什么好
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