植物油氢化反应是什么反应类型

植物油氢化反应是什么反应类型

题目
植物油氢化反应是什么反应类型
答案
高温过程中,植物油会发生氢化反应,不饱和的双键变成了单键,使之稳定性增强,但在此过程中会有一部分未加氢的双键,由顺式结构转变成反式结构.原本顺式结构是对身体无害的,但当之异化成反式结构却完全不同了.我们常说的...
举一反三
已知函数f(x)=x,g(x)=alnx,a∈R.若曲线y=f(x)与曲线y=g(x)相交,且在交点处有相同的切线,求a的值和该切线方程.
我想写一篇关于奥巴马的演讲的文章,写哪一篇好呢?为什么好
奥巴马演讲不用看稿子.为什么中国领导演讲要看?
想找英语初三上学期的首字母填空练习……
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