亚硝酸钠作为食品添加剂的作用是调味还是防腐?
题目
亚硝酸钠作为食品添加剂的作用是调味还是防腐?
是调味剂 还是防腐剂 还是别的什么呢?和他的性质有什么关系?谢谢>//////
答案
亚硝酸钠是工业用盐,有毒.食品加工过程中添加一定量的亚硝酸钠,是食品的增色剂.它的味道与氯化钠相同,但不是调味剂.卤菜加工时往往加入一定的亚硝酸钠.
举一反三
已知函数f(x)=x,g(x)=alnx,a∈R.若曲线y=f(x)与曲线y=g(x)相交,且在交点处有相同的切线,求a的值和该切线方程.
我想写一篇关于奥巴马的演讲的文章,写哪一篇好呢?为什么好
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