油脂的具体性质是什么?
题目
油脂的具体性质是什么?
典型反应是什么?
答案
油脂分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸.是有甘油和有机酸组成的酯类物质.最典型的反映叫皂花反映,指其与碱反映生成甘油和酸.
举一反三
已知函数f(x)=x,g(x)=alnx,a∈R.若曲线y=f(x)与曲线y=g(x)相交,且在交点处有相同的切线,求a的值和该切线方程.
我想写一篇关于奥巴马的演讲的文章,写哪一篇好呢?为什么好
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