淀粉水解程度用什么表示?它的含义是什么?

淀粉水解程度用什么表示?它的含义是什么?

题目

淀粉水解程度用什么表示?它的含义是什么?

答案

通常以水解程度或糖化程度,按葡萄糖当量计值(简称DE值)为淀粉糖品的特征指标.碳水化合物的分类根据其水解程度分类单糖：指凡不能被水解为更小单位的糖类物质,如葡萄糖、果糖等；寡糖：凡能被水解成为少数（2-6 个）...

举一反三

我想写一篇关于奥巴马的演讲的文章,写哪一篇好呢?为什么好

奥巴马演讲不用看稿子.为什么中国领导演讲要看?

想找英语初三上学期的首字母填空练习……

英语翻译

1,人们染上烟瘾,最终因吸烟使自己丧命.

最新试题

热门考点

超级试练试题库

© 2017-2019 超级试练试题库,All Rights Reserved.