如何辨别饺子熟了?
题目
如何辨别饺子熟了?
饺子熟了没?
答案
方法 1、首先将水煮沸,2、将饺子(一种食品)倒入水中,注意不要过多,容易粘连.3、搅动热水,让饺子移动起来不要粘在锅底.4、盖上锅盖,等饺子飘起来就可以吃了.煮饺子不粘三法 一、和饺子面时,每500克面加1个鸡蛋,可使蛋白质含量增多,煮时,蛋白质收缩凝固,饺子皮变得结实,不易粘连.二、水烧开后加入少量食盐,待盐溶解后再下饺子,直到煮熟,不用点水,不用翻动.水开时既不外溢,也不粘锅或连皮.三、饺子煮熟后,先用笊篱把饺子捞入温开水中浸一下,再装盘,就不会粘在一起了.怎样煮饺子才不会破 吃饺子容易、煮饺子难.如何掌握火候,怎样煮饺子才不会破呢?相信您听了以下我们向您介绍的几招妙法,您的忧虑就会一扫而空.第一招:民间关于煮饺子有几句俗话:“煮饺子先煮皮,后煮馅”,“盖锅盖煮馅,敝锅盖煮皮”.这几句话是很有道理的.大家知道水的沸点是100℃,把露出水面的饺子皮“蒸”破而馅却还不熟,并且汤色浑浊不清.若是敝开锅盖煮,蒸气会很快散失,水温只能保存百度左右,饺子随滚水不停地搅动,均匀地传递着热量;等饺子皮熟了,再盖锅盖煮馅,蒸气和沸水能很快将热量传递给馅,不用多久饺子馅就煮熟了.采用该方法煮出的饺子,皮不容易破,汤色也清,饺子既不粘,又好吃.第二招:水烧开后放进适量的盐,待盐溶解后,把饺子下到锅里,再盖上锅盖,不用翻动,不用点凉水,直到煮熟.这样煮出的饺子,不粘皮,不沾锅,剩在锅中的饺子也不会发生粘连.第三招:在煮饺子水烧开之前,先放入一些大葱尖,水开后再下饺子,这样煮出的饺子不易破此,也不会粘连.第四招:为防止饺子粘锅,和面时可加1个鸡蛋.另外,如果想让肉馅熟得快些,可以在水里加些醋.注意:由于地区海拔不同,可能造成水温不够.等煮的时候水沸腾了再加些凉水多次沸腾后就煮透了.
举一反三
已知函数f(x)=x,g(x)=alnx,a∈R.若曲线y=f(x)与曲线y=g(x)相交,且在交点处有相同的切线,求a的值和该切线方程.
我想写一篇关于奥巴马的演讲的文章,写哪一篇好呢?为什么好
最新试题
热门考点
- rate啥意思
- 因式分解a的3次+3a平方+3a+9
- 已知椭圆的焦点在x轴上,右焦点到直线x-2y+2√2=0的距离等于3,该椭圆在y轴上的两个顶点分别为A(0,-1),B(0,1)
- 常用危险化学品分为几类
- there ( ) more rain this year than last year be填正确形式
- 求大侠帮 .设 f (x)在[0,1]上连续且在 (0,1 ) 内可导,且f (0) = f (1) = 0,f (1/2) = 1.证
- 如图,抛物线y=2(x-2)²与平行于x轴的直线交于A、B两点,抛物线的顶点为c,△ABC为等边三角,求S△ABC.
- 已知a²+4a+1=0,(a的四次方+ma²+1)/(2·a的三次方+ma²+2a)=3.求m的值
- 一个分数的分子和分母的和是80,分子、分母都减去30后新分数约分后是9/1,求原分数.
- 几道初中的科学题+数学题,急啊!