生活中处处充满化学。下列对生活中的化学知识的描述中正确的是 [     ]A.为保持肉制品鲜美,在香肠中加过量的亚硝酸钠(NaNO2) B.吃松花蛋时,为消除蛋

生活中处处充满化学。下列对生活中的化学知识的描述中正确的是 [     ]A.为保持肉制品鲜美,在香肠中加过量的亚硝酸钠(NaNO2) B.吃松花蛋时,为消除蛋

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生活中处处充满化学。下列对生活中的化学知识的描述中正确的是 [     ]
A.为保持肉制品鲜美,在香肠中加过量的亚硝酸钠(NaNO2
B.吃松花蛋时,为消除蛋中所含碱性物质引起的涩味可加入少量食醋
C.科研人员发明了一种特殊催化剂,可以使水变为汽油
D.有关部门利用明矾对饮用水进行消毒***菌,从而解决了灾民饮水难的问题
答案
B
举一反三
2008年5月12日汶川大地震牵动全国人民的心,灾区饮水安全成为人们关注的重要问题。请你运用以下资料及所学的化学知识为灾区人民提供饮水安全常识。
【资料在线】我国生活饮月水的标准
(1)除去水中难溶性的固体物质可用___________的方法。
(2)①测定水样的pH可选用___________。(填标号)
A.酚酞溶液 B.pH试纸 C.石蕊溶液
②检验水样是硬水还是软水,可用的物质是___________。
(3)符合感官和化学指标的水还不一定是安全的饮用水,理由是___________。
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为了探究“水的净化”过程,某实验小组从护城河中取了一些水样,观察到:水样呈黄色,有异味;水样浑浊,有固体小颗粒。现对水样进行如下处理:
⑴ 向水样中加入明矾搅拌溶解,静置一段时间后,进行 ______ (填操作名称),从而除去固体小颗粒;再向滤液中加入活性炭,利用其 _______ 除去水样中的颜色和异味。
⑵ 通入氯气***菌消毒,得到自来水,发生的反应如下:Cl2 +H2O===HCl+ HClO(次氯酸)。请判断,次氯酸中氯元素的化合价为 ______。
⑶ 将自来水蒸馏得到纯净水,把下列物质分别加入纯净水中,用玻璃棒不断搅拌,能形成无色溶液的是_______(填序号)。
A.粉笔灰 B.硫酸铜 C.蔗糖 D.食用油
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关于水的说法正确的是 [     ]
A.将活性炭放入硬水中能使其软化
B.用肥皂水可检验硬水和软水
C.过滤能够除去水中所有杂质
D.向硬水中加明矾净水剂后得到纯水
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(1)上图为过滤装置。写出下列仪器、用品的名称:A__________,C__________。
(2)此操作中,玻璃棒的作用是______________________________。
(3)惠惠同学做了过滤实验,得到了澄清透明的水,她高兴的宣布:我终于得到了纯水!可小红对此有不同看法,理由是______________________________。若要制取纯水,还需要采用的净化方法是______________________________。
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集到的河水,自制了一个如下图所示的简易净水器
(1)其中小卵石、石英沙和膨松棉的作用是__________。
(2)活性炭的主要作用是__________。
(3)小刚在净化后的水中用肥皂洗衣服,发现有很多浮渣,所以他确定该水为硬水。要降低该水的硬度,小刚同学采取的方法是__________。
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