鸡蛋上有很多小孔,小孔可以呼出二氧化碳气体,细菌也可以从小孔进入,所以鸡蛋放久了容易变质.如果用石灰水浸泡以后晾干,可以延长鸡蛋的保鲜时间,请你解释其中的原由.
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鸡蛋上有很多小孔,小孔可以呼出二氧化碳气体,细菌也可以从小孔进入,所以鸡蛋放久了容易变质.如果用石灰水浸泡以后晾干,可以延长鸡蛋的保鲜时间,请你解释其中的原由. |
答案
Ca(OH)2+CO2═CaCO3↓+H2O,生成的碳酸钙堵塞了鸡蛋表面的小孔,隔绝了氧气和细菌. |
举一反三
将CO在空气中燃烧时生成的气体通入已被石蕊溶液染成紫色的小花的集气瓶中,盖上玻璃片,可观察到的现象是______. |
有一种无色的碳酸饮料,取适量滴入紫色石蕊试液,然后再加热溶液,颜色的变化是( )A.先变蓝后变紫 | B.先变红后变无色 | C.先变无色后变红 | D.先变红后变紫 |
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除去二氧化碳气体中混有的少量一氧化碳,正确的方法是( )A.点燃 | B.通过灼热的氧化铜 | C.通过澄清的石灰水 | D.通过紫色的石蕊试液 |
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下列方法能够将石灰水和氢氧化钠溶液区别开的是( )A.分别滴加紫色石蕊溶液 | B.分别通入CO2 | C.分别滴加氯化钠溶液 | D.分别滴加稀盐酸 |
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我们的生活离不开溶液.比如病了有时需要输液,渴了有时要喝饮料. (1)医用葡萄糖溶液中,溶质的化学式是______. (2)水的pH是7,碳酸饮料的pH______7(填“大于”或“小于”),这是因为碳酸饮料中溶解的CO2会和水反应生成酸.有关反应的化学方程式为______. |
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