日常生活中的一些小窍门或小常识往往包含着化学原理，下列说法正确的是：①油锅着火时迅速用锅盖盖灭②用钢丝球擦洗铝锅上的油污③用热的纯碱水洗涤铁锅上的油污④煤气泄漏
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| 日常生活中的一些小窍门或小常识往往包含着化学原理，下列说法正确的是：①油锅着火时迅速用锅盖盖灭②用钢丝球擦洗铝锅上的油污③用热的纯碱水洗涤铁锅上的油污④煤气泄漏时及时打开换气扇排气（ ） |
答案
①油锅着火时迅速用锅盖盖灭，利用了隔绝氧气的原理，故选项说法正确．
②铝锅表面有一层致密的氧化物薄膜，对铝锅起到保护作用，如果用钢丝球擦洗，可能把氧化物薄膜擦去，故选项说法错误．
③纯碱是碳酸钠的俗称，水溶液呈碱性，油脂在碱性条件下可以水解生成可溶的物质，故选项说法正确．
④煤气具有可燃性，泄露遇明火或电火花可能发生爆炸，打开换气扇排气会产生电火花引燃混合气体，则煤气泄漏时不能及时打开换气扇排气，故选项说法错误．
故①③说法正确．
故选B． |
举一反三
2005年5月，安宁地区因沉降浓缩槽中的泥磷（含有黄磷）泄漏引起火灾，据报道，消防人员采取了：沙石围堰填埋、注水冷却、抽走泥磷、液氮冷却、混凝土浇灌整体填埋等方法，终于扑灭了大火，并减少了对周围环境的污染．请联系上述灭火的方法分析灭火的原理：
（1）______；
（2）______． |
| “扑灭火灾时，必须同时隔绝空气与可燃物的接触，并降低温度至着火点之下，才可达到灭火的目的．”此说法是否正确？说明原因． |
下列说法错误的是 （ ）| A．油锅中的油着火，立即用水浇灭 | | B．在油库、面粉加工厂、煤矿的矿井内要严禁明火，以免爆炸 | | C．困在火灾区时，有烟雾的地方人要蹲下匍匐前进，并用湿毛巾捂住嘴和鼻子 | | D．煤、石油和天然气等化石燃料在地球上的蕴藏量是有限的，要加强化石燃料的综合利用 |
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火灾给人民的生命财产带来了无法挽回的损失，怎样减少火灾带来的损失迫在眉睫．
（1）灭火毡是一种新型的灭火用品．使用时，将灭火毡从套中取出，覆盖在燃烧物上，以达到灭火目的．
①灭火毡的灭火原理是______．
②灭火毡是由羊毛和铝质纤维制成的，羊毛和铝质纤维都是可燃物，但在灭火时灭火毡没有燃烧，其原因是______．
③请你举出一种与上述灭火原理不同的灭火方法：______．
（2）我们日常生活中使用的安全火柴，当火柴头与摩擦面摩擦时，产生热量点燃火柴头上的可燃物，使火柴梗着火．
①火柴头上放氯酸钾和二氧化锰的目的是______．
②火柴头湿水后不易擦燃的原因是：______．
（3）从环保的角度讲你认为此安全火柴安全吗？为什么______． |
燃烧的条件给我们提供了灭火的依据．请你举出三个应用不同原理进行灭火的实例．
______，______，______． |
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