粮食的主要成分是 ______ ．2008年世界上出现了粮食危机，有的国家甚至引起社会动荡，出现粮食危机的原因之一是因为石油价格上涨，有的粮食出口国将粮食转化为

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粮食的主要成分是 ______ ．2008年世界上出现了粮食危机，有的国家甚至引起社会动荡，出现粮食危机的原因之一是因为石油价格上涨，有的粮食出口国将粮食转化为“生物柴油”．“生物柴油”的主要成分是乙醇，乙醇的俗称为 _______ ，它在空气中燃烧的化学方程式为 __________________________ ．

答案

淀粉；酒精；C₂H₅OH+3O₂

2CO₂+3H₂O．

举一反三

2011年5月1日，我国实施“醉驾入刑”的新规，引起某探究小组的注意，并设计如图实验，对人酒后呼出的气体与空气组成进行比较（不比较水蒸气）．

【查阅资料】重铬酸钾溶液与乙醇反应，溶液由黄色变成浅绿色．
【提出假设】
（1）1．呼出的气体中含有乙醇；
2．呼出的气体中O₂含量比空气的低；
3．呼出的气体中______含量比空气的高．
【实验方案】
按如图装置取气，得空气、呼出气体样品分别于A、C集气瓶中，取多瓶气样备用．
（2）图中NaOH溶液的作用是_______________，化学方程式为_______________________．
（3）请填写空格

题型：广东省竞赛题难度：| 查看答案

“安居乐业”建筑材料有砖、钢筋、水泥、生石灰、大理石、PVC塑料（聚氯乙烯）等．对上述一些建筑材料主要成分的分类不正确的是（　　）

A．铁-单质	B．氧化钙-氧化物
C．碳酸钙-酸	D．聚氯乙烯-有机物

题型：江西难度：| 查看答案

下列物质属于有机物的是（　　）

A．CaCO₃

B．H₂O

C．CH₄

D．CO₂

题型：不详难度：| 查看答案

化学知识与生活联系密切．请用下列物质的数字序号填空．
①食盐　②小苏打　③硫酸铜　④熟石灰⑤甲烷
（1）可用做燃料______
（2）改良酸性土壤______
（3）腌制鱼肉等常用的调味品______
（4）配制波尔多液的盐______
（5）治疗胃酸过多______．

题型：不详难度：| 查看答案

严禁用工业酒精配制饮料酒，是因为在工业酒精中含有少量会使人中毒的______．

题型：不详难度：| 查看答案