(5分)固体氢氧化钠必须密封保存,是因为它在空气中不仅易       而潮解,而且还能跟     发生反应,该反应的化学方程式为      __________

(5分)固体氢氧化钠必须密封保存,是因为它在空气中不仅易       而潮解,而且还能跟     发生反应,该反应的化学方程式为      __________

题型:不详难度:来源:
(5分)固体氢氧化钠必须密封保存,是因为它在空气中不仅易       而潮解,而且还能跟     发生反应,该反应的化学方程式为      _____________________ ;检验氢氧化钠溶液在空气中是否变质可选用的试剂为        (填下列序号)
A.酚酞溶液B.稀盐酸C.澄清石灰水D.pH试纸

答案
水(或H2O);  二氧化碳(或CO2);
CO2 + 2NaOH = Na2CO3 + H2O;   BC;
解析
固体氢氧化钠必须密封保存,这是因为氢氧化钠具有吸水性,能吸收空气中的水分发生潮解;还能与空气中的二氧化碳反应生成碳酸钠和水,反应的化学方程式为:CO2+2NaOH=Na2CO3+H2O.
氢氧化钠溶液变质后生成的杂质是碳酸钠,检验是否变质即检验是否存在碳酸根离子.
A、氢氧化钠、碳酸钠都呈碱性,都能使酚酞试液变红色,故不能用来检验氢氧化钠是否变质.
B、稀盐酸能与碳酸钠溶液反应生成气体,与氢氧化钠溶液反应无明显现象,故根据是否产生气泡能用来检验氢氧化钠是否变质.
C、澄清的石灰水能与碳酸钠溶液反应生成碳酸钙白色沉淀,与氢氧化钠溶液不反应,故根据是否产生白色沉淀能用来检验氢氧化钠是否变质.
D、氢氧化钠、碳酸钠都呈碱性,用pH测定pH均大于7,故不能用来检验氢氧化钠是否变质
举一反三
某些食物的近似pH如下:番茄:4.0—4.4,苹果:2.9—3.3.,牛奶:6.3—6.6,鸡蛋清:7.6—8.0。下列说法中不正确的是(   )
A.胃酸过多的人少吃苹果B.番茄汁属酸性食品
C.牛奶鸡蛋清均为碱性食品D.苹果汁的酸性比牛奶强

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(4分)食品公司通常在“XX雪饼”的包装袋内放入一小包干燥剂,上面的部分文字如图如示。请仔细阅读,回答下列问题:

(1)这包干燥剂吸收水分的反应的化学方程式是                               。
(2)“请勿食用”是因为干燥剂吸水后具有     性。
(3)如果误食入口,应该          冲洗。
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近段时间,我国某些地区猪肉价格上涨幅度较大,因而有些不法分子常出售不新鲜的猪肉来坑害消费者。猪肉的新鲜度可以通过测试pH来判断。有资料显示,pH与猪肉的新鲜度的关系为:
名称
新鲜肉
次鲜肉
变质肉
pH
5.8~6.2
6.3~6.6
>6.7
猪肉在变质过程中酸性强弱的变化为(  )
A.逐渐变强    B.无法确定  C.保持不变     D.逐渐变弱
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下表是某些食物的近似pH
食物

鸡蛋清
泡菜
葡萄
pH
2.4—3.4
7.6—8.0
3.2—3.6
3.5—4.5
某同学患胃病(胃酸过多),患病期间,请选择适合他的食物(     )
A.醋             B.鸡蛋清              C.泡菜        D.葡萄
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铁锈的主要成分是Fe2O3,除锈的原理是:Fe2O3 + 3H2SO4 = Fe2(SO4)3 + 3H2O。该原理利用的硫酸性质是
A.氧化性           B.还原性             C吸水性          D.酸性
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