国家规定,酿造食醋总酸含量不得低于3.5g/100mL(总酸含量即100mL食醋中含醋酸的质量).某兴趣小组为测定一市售食用白醋的总酸含量,进行了如下实验:首先
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国家规定,酿造食醋总酸含量不得低于3.5g/100mL(总酸含量即100mL食醋中含醋酸的质量).某兴趣小组为测定一市售食用白醋的总酸含量,进行了如下实验: 首先取10mL该白醋样品,稀释至 100mL;然后取稀释后的溶液20mL用溶质质量分数为0.4%的NaOH溶液中和,当消耗NaOH溶液15g时,恰好完全反应(醋酸与氢氧化钠反应的化学方程式为:CH3COOH+NaOH=CH3COONa+H2O,假设其他物质不与氢氧化钠反应). 计算:(1)20mL稀释后的溶液中醋酸的质量; (2)该市售白醋样品中的总酸含量,并说明是否符合国家标准. |
答案
(1)设20mL稀释后的溶液中醋酸的质量为x CH3COOH+NaOH=CH3COONa+H2O 60 40 x 15g×0.4% = x=0.09g (2)10ml白醋中含醋酸的质量=0.09g×=0.45g 白醋样品中的总含酸量=0.45g×=4.5g 总含酸量4.5g>3.5g 符合国家标准 答:1)20mL稀释后的溶液中醋酸的质量是0.09g. (2)该市售白醋样品中的总酸含量是4.5g,符合国家标准. |
举一反三
如图,在一只倒扣的大烧杯中,正放两只小烧杯,其中A杯中盛有足量浓盐酸,B杯中盛有少量滴有酚酞的NaOH溶液.请回答: (1)放置一段时间后,B杯中会有怎样的现象?______ (2)上述现象能说明浓盐酸具有的物理性质为______; 上述现象说明盐酸具有的化学性质为______. |
人胃酸(主要成份是盐酸)过多,会引起很多胃病.现有三种治疗胃病的药品的标签:
INDICALM 消化药片 每片含250mg 碳酸钙 | Stomachease 减缓胃痛 每片含250mg 氢氧化镁 | Fast digestion 帮助消化 每片含250mg 氧化镁 | ① | ② | ③ | 在一定量的稀硫酸中加入某种物质(横坐标V表示加入该物质的体积),其对应曲线变化正确的是( ) | 向一定量的稀硫酸中逐滴加入氯化钡溶液至过量,下列所示曲线中能准确表示生成硫酸钡沉淀的质量(m)与加入氯化钡溶液的质量(n)关系的是( ) | 向结有水垢的热水瓶中加入稀盐酸,水垢溶解脱落;向所得溶液中加入过量 Na2CO3溶液,又有白色沉淀出现,这种水垢可能有( )A.BaSO4 | B.CaCO3 | C.K2CO3 | D.AgNO3 |
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