已知生活中一些食物的pH如下,其中显碱性的是食物豆浆牛奶葡萄汁柠檬汁pH7.4~7.96.3~6.63.5~4.52.4~3.0A.豆浆      B.牛奶  

已知生活中一些食物的pH如下,其中显碱性的是食物豆浆牛奶葡萄汁柠檬汁pH7.4~7.96.3~6.63.5~4.52.4~3.0A.豆浆      B.牛奶  

题型:不详难度:来源:
已知生活中一些食物的pH如下,其中显碱性的是
食物
豆浆
牛奶
葡萄汁
柠檬汁
pH
7.4~7.9
6.3~6.6
3.5~4.5
2.4~3.0
A.豆浆      B.牛奶       C. 葡萄汁       D.柠檬汁
答案
A
解析

试题分析:根据溶液的酸碱性与pH值的关系分析,当溶液的pH等于7时,呈中性;当溶液的pH小于7时,呈酸性;当溶液的pH大于7时,呈碱性。
A、豆浆的pH为7.4~7.9,大于7,显碱性;
B、牛奶的pH为6.3~6.6,小于7,显酸性;
C、葡萄汁的pH为3.5~4.5,小于7,显酸性;
D、柠檬汁的pH为2.4~3.0,小于7,显酸性。故选A
点评:本题难度不大,理解和熟练掌握溶液的酸碱性和溶液pH大小之间的关系,是解答本题的关键。
举一反三
(5分)现实验室有一瓶久置的氢氧化钠固体,小红同学想探究一下
该固体的成分。

她首先查阅了资料,得知:
1.CaCl2+Na2CO3=2NaCl+CaCO3↓    2.CaCl2溶液呈中性。
然后小红做了如下实验:
(1)取少量样品于试管中,加水溶解,然后滴加酚酞试液,溶液变红,则样品中一定含有氢氧化钠,该结论不正确的原因是______            __________。
(2)取少量样品,加入稀盐酸,有气体生成,则样品中一定含有____________。
(3)取少量样品加水溶解后,加过量氯化钙溶液,有白色沉淀生成,过滤,向滤液中加入酚酞试液,变红,该步实验的目的是___________________________。
若向滤液中通入少量二氧化碳,产生的现象是____________,请写出反应的化学方程式_______________________________________________________。
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据新闻报道,今年4月,一辆运输浓盐酸的车辆发生事故,导致酸液泄漏闹市,经喷水和撒石灰处理后,排除了险情。对喷水和撒石灰的做法解释错误的是
A.水可以减少浓盐酸挥发B.水可以降低盐酸酸性
C.石灰为了消除盐酸污染D.水是尽快把盐酸冲进下水道

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现有盐酸和CaCl2的混合溶液,向其中逐滴加入过量某物质X,溶液的pH值随滴入X的量的变化关系如右图所示。则X是
A.水B.澄清石灰水
C.纯碱溶液D.稀盐酸

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肉类新鲜程度会引起pH发生相应的变化,变化关系如下表:
名称
新鲜肉
次鲜肉
变质肉
pH
5.8-6.2
6.3-6.6
>6.7
则下列分析正确的是
A.肉越新鲜,酸性越弱
B.肉越新鲜,酸性越强
C.肉变质过程中,酸性增强
D.次鲜肉的酸性比变质肉的酸性弱
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下图是X、Y、Z、W四种溶液的近似pH。下列判断不正确的是
A.X一定显酸性B.Y一定是水
C.Z一定显碱性D.W的碱性一定比Z强

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