化学就在我们身边,它与我们的生活息息相关.有下列①小苏打 ②不锈钢③蛋白质 ④萄葡糖等四种物质,选择适当的序号填空:(1)牛奶中的主要营养成分是______
题型:湘潭难度:来源:
化学就在我们身边,它与我们的生活息息相关.有下列①小苏打 ②不锈钢③蛋白质 ④萄葡糖等四种物质,选择适当的序号填空: (1)牛奶中的主要营养成分是______; (2)焙制糕点的发酵粉的主要成分是______;. (3)属于合金的是______; (4)可用C6 H12O6表示的物质是______. |
答案
(1)牛奶中的主要营养成分蛋白质是,故选 ③; (2)焙制糕点的发酵粉的主要成分是小苏打,其成分是碳酸氢钠,能和酸反应放出气体,故选 ①;. (3)不锈钢是铁的合金,属于金属材料中的合金,答案选 ②; (4)葡萄糖是有机物,由碳氢氧元素组成,可用C6 H12O6表示,故选 ④. |
举一反三
今年春节前后,我国南方部分地区遭受严重冰冻灾害.为确保道路畅通,人们向公路上撒盐以促使冰雪融化.这种盐的主要成份应该是( ) |
2008年春郴州发生特大冰灾,在抗震抢险中,武警官兵向公路上撒一种物质,冰雪会较快地融化,你认为这种物质是( ) |
请用你所学的化学知识判断.下列做法正确的是( )A.发现煤气泄漏后马上打开排风扇 | B.医疗上用食盐配制生理盐水 | C.灯泡中充人稀有气体,可使灯泡耐用 | D.一氧化碳可以用来灭火 |
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世界是物质的.物质义是多样的.从下列物质A.陶瓷 B.蛋白质 C.石灰石 D.金刚石 E.纯碱 F.煤炭 G.氨水 H.硝酸铵中,请选择恰当的物质名称前的字母序号填涂在答题卡相应位置. (1)由原子直接构成的物质 ______; (2)构成人体细胞的基础物质 ______; (3)蒸馒头时常用来中和发酵产生的酸.又能起发泡作用的物质 ______; (4)可以中和工厂排放废水中的硫酸.得到一种氮肥的物质 ______; (5)常用作建筑材料,又可以炼铁、制玻璃等的物质 ______; (6)溶于水后会使溶液温度明显降低的物质 ______; (7)我国古代闻名于世的无机非金属材料 ______; (8)被称之为“工业的粮食”的化石燃料 ______. |
下列说法不正确的是( )A.煤、石油、天然气是三种重要化石燃料 | B.用纯碱可除去面团发酵产生的酸 | C.为了保持肉制品鲜美,在香肠中加入过量的亚硝酸钠 | D.火灾中烟雾较浓时,应用湿毛巾捂住口鼻,并尽量贴近地面逃离 |
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