食品安全无小事,不久前发生的“染色馒头”和“毒豆芽’’事件,受到社会广泛关注.(1)“染色馒头”是在馒头中添加了柠檬黄色素,柠檬黄中含有铬酸铅(PbCrO4),
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食品安全无小事,不久前发生的“染色馒头”和“毒豆芽’’事件,受到社会广泛关注. (1)“染色馒头”是在馒头中添加了柠檬黄色素,柠檬黄中含有铬酸铅(PbCrO4),它是一种致癌物.已知铬酸铅中铅元素的化合价为+2价,则铬元素的化合价为______; (2)“毒豆芽”是在豆芽生产过程中违规加入了尿素、亚硝酸盐、恩诺沙星等物质,其中加入的尿素属于化肥中的______肥. |
答案
(1)根据在化合物中正负化合价代数和为零,铅元素显+2,氧元素显-2,设铬元素的化合价是x,可知铬酸铅(PbCrO4)中铬元素的化合价:(+2)+x+(-2)×4=0,则x=+6. (2)尿素的化学式为CO(NH2)2,尿素中含有氮元素,属于氮肥. 故答案为:(1)+6;(2)氮肥. |
举一反三
从C、H、O、N、S、Cl、Na、Mg、Fe、Cu、Ba、Ca等12种元素中选择恰当的元素,用离子符号、化学式或化学方程式按下列要求填空: (1)碳酸钠中的阴离子______;氯化镁中的阳离子______;含氮量最高的氮肥______;炉具清洁剂中的碱______;用于建筑材料的盐______. (2)一种银白色的固体燃烧发出耀眼的白光______. (3)不能用铁制容器配制波尔多液的原因______. (4)有两种沉淀生成的复分解反应______. (5)实验室制取二氧化碳的反应原理______. |
为了增强植物抗倒伏的能力,应该施用钾肥.下列物质属于钾肥的是( )A.CO(NH2)2 | B.KCl | C.Ca3(PO4)2 | D.NH4NO3 |
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化学就在我们身边,它与我们的生活和生产息息相关.现有如下几种物质: A.熟石灰 B.石墨 C.硝酸钾 D.甲烷 请用上述物质的字母序号填空(每空只填一种物质): (1)天然气的主要成分是______;(2)可用于制铅笔芯的是______; (3)能用于改良酸性土壤的是______;(4)农田施用的复合肥料是______. |
化肥的使用大幅度提高了粮食产量,碳酸钾(K2CO3)属于( ) |
下列叙述中正确的是( )A.Fe与CuSO4反应的基本反应类型属于复分解反应 | B.用Na2CO3溶液可以区别Ba(NO3)2、HCl、NaCl三瓶无色溶液 | C.木炭在氧气中剧烈燃烧,火星四射,生成黑色固体 | D.碳酸氢铵与熟石灰混合施用,既可以增加肥效,又可以改良酸性土壤 |
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