食用加碘盐是为了防止碘缺乏症.某加碘食盐配料及说明如下,以下推断中正确的是( )成分含量食用方法氯化钠(NaCl)≥98.0%(以NaCl计)菜肴烧熟后加入碘
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食用加碘盐是为了防止碘缺乏症.某加碘食盐配料及说明如下,以下推断中正确的是( )成分含量食用方法氯化钠(NaCl)≥98.0%(以NaCl计)菜肴烧熟后加入碘
题型:不详
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食用加碘盐是为了防止碘缺乏症.某加碘食盐配料及说明如下,以下推断中正确的是( )
成分
含量
食用方法
氯化钠(NaCl)
≥98.0%(以NaCl计)
菜肴烧熟后加入碘盐最佳
碘酸钾(KClO
3
)
(35±15)mg/kg(以I计)
答案
A、根据食用方法可知菜肴烧熟后加入碘盐最佳说明该碘盐加热较长时间会分解,故正确;
B、根据碘盐的成分氯化钠和碘酸钾可知该碘盐属于混合物,故错误;
C、依据复分解反应的发生条件判断氯化钠和碘酸钾不会发生反应,因为钾盐和钠盐均是可溶于水的物质,故错误;
D、将10g这种碘盐溶于100g水中时氯化钠和碘酸钾均是溶质,其两者的溶质质量分数之和=
10g
100g+10g
×100%=9%,故错误;
故选A
举一反三
有一含有FeSO
4
和Fe
2
(SO
4
)
3
的混合物,若S元素的质量分数为a%,则Fe元素的质量分数为( )
A.1-a%
B.2a%
C.1-3a%
D.无法计算
题型:不详
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|
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生活中处处有化学.下图是小丽收集的某品牌矿泉水标签的部分内容,请按要求填写:
健康饮水新概念
饮水质量好坏对人体健康至关重要,矿物质水含钾、镁等游离态矿物质
元素,补充人体所需,让身体保持健康与活力.喝的健康,生活更健康!
主要成分:钾离子:1.0-27.0mg/L 氯离子:1.0-24.0mg/L
题型:不详
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|
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320gFe
2
O
3
的含铁量与多少gFe
3
O
4
的含铁量相当?[Fe-56 O-16].
题型:不详
难度:
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某种元素R的相对原子质量为32,在它与氧元素形成的化合物中,R显+6价,则R元素在该化合物中的质量分数为( )
A.20%
B.40%
C.50%
D.60%
题型:不详
难度:
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图表是某地市场上销售的一种“加碘盐”包装袋上部分文字说明,请根据此表,结合学过的化学知识,回答下列问题:
配料表
精制海盐、碘酸钾(KIO
3
)
含碘量
20-40mg/kg
贮藏方法
密封避光、防潮
食用方法
烹饪时待食品熟后加入碘盐
题型:不详
难度:
|
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