古人云：“民以食为天”。人们一日二餐的主食多为淀粉类食品，如米饭、面包等。食物中的淀粉[(C6H10O5)。]在人体内不能直接被吸收利用，而是在淀粉酶和水的作用

题型：山东省中考真题难度：来源：

古人云：“民以食为天”。人们一日二餐的主食多为淀粉类食品，如米饭、面包等。食物中的淀粉[(C₆H₁₀O₅)。]在人体内不能直接被吸收利用，而是在淀粉酶和水的作用下转化为葡萄糖(C₆H₁₂O₆)．并溶解在血液里，提供营养和能量。试根据题意回答下列问题：
(1)淀粉属于_______(填“无机物”或“有机物”)。
(2)葡萄糖分子中碳、氢、氧的原子个数之比为_______ (最简整数比)；葡萄糖在人体内发生如下化学反应：C₆H₁₂O₆+6O₂==6CO₂+6H₂O，该反应的类型属于_______反应。
(3)欲检验某食物中是否含有淀粉，下列试剂中，最宜选用的是______ (填序号)。
A．石蕊试液 B．碳酸钠溶液 C．稀盐酸 D．碘水 E．氢氧化钠溶液

答案

(1)有机物
(2)1：2：1
(3)氧化
(4)D