味精是常用的调味品,它的鲜味来自于其中的主要成分“谷氨酸钠”(化学式是C5H8NO4Na,易溶于水,与AgNO3不反应),另外还含有NaCl(其他成分不考虑).
题型:不详难度:来源:
味精是常用的调味品,它的鲜味来自于其中的主要成分“谷氨酸钠”(化学式是C5H8NO4Na,易溶于水,与AgNO3不反应),另外还含有NaCl(其他成分不考虑).请回答下列问题: (1)味精中至少含有______种元素(填数字). (2)为测定NaCl在味精中的质量分数,进行如下实验: ①向所配制的50g溶液中加入过量的AgNO3溶液充分反应NaCl+AgNO3=AgCl↓+NaNO3,检验沉淀是否完全的方法是______; ②过滤后,操作X、干燥、称量AgCl固体.操作X是______,目的是______. (3)海水晒盐是根据氯化钠的溶解度随温度变化______(填“大”或“小”)的性质.工业上用电解氯化钠溶液时生成一种可燃性气体单质,它是______. |
答案
(1)味精中含有谷氨酸钠和氯化钠,从化学式上看共含有六种元素,故本题答案为:6; (2)①检验是否沉淀完全实际上就是检验是否含有氯离子,所以可以向反应后的溶液中加入硝酸银,如果没有沉淀完全则会有沉淀产生,故本题答案为:取少量反应后的溶液,滴加AgNO3溶液,无沉淀生成,则沉淀完全; ②过滤出的沉淀表面会附着着溶液,当干燥时会由于水分的蒸发而使溶液中的固体附着在沉淀表面,会影响计算结果,所以我们要把固体表面的溶液冲洗干净,故本题答案为:洗涤;除去沉淀表面溶液; (3)氯化钠的溶解度手温度变化影响不大,所以要从溶液中得到氯化钠固体常用的方法就是让水分蒸发,而得到固体,根据氯化钠溶液的组成成分可以得出在电解的时候得到的可燃性气体为氢气,反应为2NaCl+2H2OH2↑+Cl2↑+2NaOH,故本题答案为:小;H2或氢气 故本题答案为:(1)6 (2)①取少量反应后的溶液,滴加AgNO3溶液,无沉淀生成,则沉淀完全;②洗涤;除去沉淀表面溶液; (3)小;H2或氢气 |
举一反三
化学真是太奇妙了,它几乎无处不在.在你的周围时刻不停地发生着变化.同学们,让我们踏上探究之旅. [提出问题]聪聪在用水煮虾过程中发现,青色的生虾煮熟后颜色变成红色,特别是虾汤的颜色更是鲜红.聪聪想,虾汤中这种红色物质会是什么呢? [猜想与假设]聪聪猜想,这种红色物质可能像酸碱指示剂一样,遇到酸或碱时,颜色会发生改变. [收集证据]现在请你设计一个简单的探究活动方案,验证聪聪的猜想.
使用的试剂 | 实验操作方法 | 可能的实验现象 | | | | 请你参与某学习小组研究性学习的过程,并协助完成相关任务. 【研究课题】探究X物质的成分. 【查阅资料】 (1)X物质可能由Ca(HCO3)2、Mg(HCO3)2、Ca(OH)2、Mg(OH)2、CaCO3、BaCO3中的一种或几种组成. (2)X物质是通过过滤水溶液得到的沉淀. (3)相关物质的溶解性如下表:
物 质 | Ca(HCO3)2 | Mg(HCO3)2 | Ca(OH)2 | Mg(OH)2 | CaCO3 | BaCO3 | 溶解性 | 可溶 | 可溶 | 微溶 | 不溶 | 不溶 | 不溶 | ______是化学研究的重要方法,它包括 ______,______,______等. | (1)金属镁为______色,燃烧时的现象______,该反应的文字表达式______.利用镁粉的这一性质可做______.若将镁带放入食醋中,可看到______. (2)“铜绿”的颜色为______.用酒精灯加热“铜绿”时的现象是______,该反应的文字表达式______;与盐酸作用时的现象______,该反应的文字表达式______. (3)在空气中灼烧红亮的铜丝,主要现象______,该反应的文字表达式______. | 小明家的电线晚上出了问题,几个电灯忽亮忽灭,忽明忽暗.爸爸说一定是电路中有接触不良的地方.他用干燥的木棍,轻轻不动屋檐下的电线,几经周折后才恢复了正常. 第二天,小明帮电工师傅一起查找线路故障,他们检查了电线的每一部位,直到检查到一铜线和铝线的接口处才发现了问题,他们发现上面“长满了”灰色、绿色的粉末.师傅说:“铝、铜的接口出容易生锈,问题往往出在这些地方.”小明对师傅的话半信半疑,又检查了一遍,确实是铜铝接口处生了锈,而铝、铝接口处和铜、铜接口处都没生锈,这是必然还是偶然原因造成的?只有铝、铜接口处生锈吗?不同金属接口处都易生锈吗?小明想通过实验弄明白这些问题,他找来铜丝、铝丝、铁丝、薪条,想研究模仿自然条件下,较长时间后导线接口出生锈情况. 请你和小明一起完成下列问题: (1)怎样设计这个实验?请你写出实验步骤和操作方法. (2)通过几个月的观察,若得出“只要是不同种类金属相连接,就比同种金属相连接易生锈”的结论.那么,上面所设计的实验在几个月后出现的现象应分别是______、______. (3)为避免类似小明家断电现象的发生,安装民用线路时请你给电工师傅提出建议. (4)在你学习和生活接触的用品中,还有类似现象发生吗?举一例即可.对防止这类锈蚀你有何建议? |
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