维生素是人体重要的营养素之一,下列食物中富含维生素的是( )A.西红柿B.豆腐C.鸡蛋D.牛肉
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维生素是人体重要的营养素之一,下列食物中富含维生素的是( ) |
答案
蔬菜、水果中含有丰富的维生素. A、西红柿中所含的主要营养素是维生素,故选项正确. B、豆腐中所含的主要营养素是蛋白质,故选项错误. C、鸡蛋中所含的主要营养素是蛋白质,故选项错误. D、牛肉中所含的主要营养素是蛋白质,故选项错误. 故选A. |
举一反三
下列富含糖类的食物是 ①鱼 ②牛肉 ③馒头 ④鸡蛋 ⑤玉米( ) |
下列有关物质的用途错误的是( )A.干冰用于人工降雨 | B.甲醛用于保鲜海鲜产品 | C.氮气用作粮食保护气 | D.一氧化碳用于工业炼铁 |
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宣传科学、弘扬科学精神是我们中学生应尽的义务.你认为下列说法或传闻中的有科学依据的是( )A.一商贩在大街上出售可溶解任何物质的溶剂 | B.欧洲某地有一神秘的溶洞,游人带的宠物走进洞底时会窒息而死 | C.某研究机构研发了一种催化剂,只需添加少量,就能将水变成汽油 | D.苯甲酸钠是一种防腐剂,为防止食物腐败,可在食品中加入不限量的苯甲酸钠 |
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日常生活的下列作法,正确运用了化学知识的是( )A.用含小苏打的发酵粉焙制糕点 | B.用砂纸打磨铝制品表面的污渍 | C.用石灰水治疗胃酸过多症 | D.加少量亚硝酸盐腌制肉类食品,色泽和口感好 |
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下列做法不会导致食品对人体健康造成危害的是( )A.用小苏打作焙制糕点的发酵粉 | B.用硫磺熏制白木耳、粉丝等食品 | C.用甲醛溶液作食用水产品的防腐剂 | D.用含亚硝酸钠的工业用盐腌制食品 |
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