下列做法中对人体健康无害的是( )A.用霉变的花生米压榨食用油B.用纯碱蒸馒头C.用硫磺熏蒸银耳使其变白D.用工业用盐亚硝酸钠腌制食物
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下列做法中对人体健康无害的是( )A.用霉变的花生米压榨食用油B.用纯碱蒸馒头C.用硫磺熏蒸银耳使其变白D.用工业用盐亚硝酸钠腌制食物
题型:朝阳区一模
难度:
来源:
下列做法中对人体健康无害的是( )
A.用霉变的花生米压榨食用油
B.用纯碱蒸馒头
C.用硫磺熏蒸银耳使其变白
D.用工业用盐亚硝酸钠腌制食物
答案
举一反三
我国首部《食品安全法》将于今年6月1日颁布实施.下列做法能保证食品安全的是( )
A.真空包装食品
B.沥青公路上晒粮食
C.给橙子“打蜡上色”
D.用工业酒精勾兑饮用酒
题型:玄武区二模
难度:
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下列补充人体所需营养素的说法:①吃豆类、奶类主要补充蛋白质 ②吃菜油、猪油主要补充油脂 ③吃米饭、面包可以补充糖类 ④喝橙汁、西瓜汁可以补充维生素.正确的是( )
A.①②③④
B.①②③
C.①②④
D.②③④
题型:宜春模拟
难度:
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食品安全与人体健康密切相关.下列做法不会损害人体健康的是( )
A.用含小苏打的发酵粉焙制糕点
B.用甲醛浸泡水产品
C.用含NaNO
2
的工业盐烹调食品
D.用霉变花生制成压榨花生油
题型:不详
难度:
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化学与人体健康密切相关.
(1)市场有“朴雪(补血)口服液”、“高钙牛奶”、“加碘食盐”、“加氟牙膏”、“葡萄糖酸锌”等商品,这些铁、钙、碘、氟、锌应理解为(填写编号)______.①元素②原子③分子④氧化物
(2)市售麦片中含有微量极细的还原铁粉,饮用这种麦片后,铁在胃液中发生反应的化学方程式为______.
(3)食醋不慎滴在大理石台面上,会使其失去光泽,变得粗糙.这是因为______.
题型:不详
难度:
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被霉菌污染的粮食会产生黄曲霉素(C
17
H
12
O
6
),人类的特殊基因在黄曲霉素作用下会发生突变,继而诱发癌症.
(1)黄曲霉素属于______(填“无机物”或“有机物”),它由______种元素组成,各元素的质量比是______.
(2)由于化学物质使用不当,给人印象不佳的化学名词越来越多:苏丹红、三聚氰胺、….下列做法不会危及人体健康的是______(填序号).
a.用甲醛浸泡海鲜产品 b.用霉变花生压榨食用油
c.用小苏打做糕点的疏松剂 d.用工业盐亚硝酸钠腌渍鱼肉
题型:泉州
难度:
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