下列说法正确的是（ ）A．为了防止海产品变质，用福尔马林溶液浸泡B．有机物中含有碳元素，因此含有碳元素的化合物都是有机物C．为了补充维生素，可以多食水果和蔬菜
题型：康定县难度：来源：
| A．为了防止海产品变质，用福尔马林溶液浸泡 |
| B．有机物中含有碳元素，因此含有碳元素的化合物都是有机物 |
| C．为了补充维生素，可以多食水果和蔬菜 |
| D．为了减少浪费，轻微霉变的朋米也可以食用 |
答案
举一反三
| A．水、蛋白质 | B．油脂、维生素 |
| C．无机盐、糖类 | D．糖类、蛋白质 |
| A．食品厂用小苏打焙制糕点 |
| B．酒厂可用工业酒精勾兑饮料酒出售 |
| C．为使海产品颜色鲜亮可用甲醛溶液浸泡 |
| D．霉变的花生经过抛光、油炸等工序处理后就可以食用 |
（1）5桶工业酒精中共含甲醇______kg．这些甲醇若全部被酒客饮用，后果不堪设想．
（2）认识掌握化学知识能帮助人们抵御有害物质的侵害，由此你联想到误食其他有害物质使人中毒的事件还有（请举一例）______．
| A．用纯碱蒸馒头 |
| B．用工业用盐烹调食品 |
| C．用工业酒精配制白酒饮用 |
| D．用含大量甲醛、苯等物质的材料装修居室 |
①为使果汁长期保鲜可在其中加过量防腐剂 ②用“瘦肉精”（一种含激素的饲料）养猪 ③用福尔马林（50%的甲醛）保鲜鱼肉等食品 ④用小苏打（碳酸氢钠）发酵做面包 ⑤在饲料中添加工业染色剂“苏丹红”使家鸭产下“红心鸭蛋”
| A．①③ | B．①②④ | C．②③④ | D．①②③⑤ |
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