经常会有一些不法商贩,为了图私利,做出一些危害人身健康的事情,如用香精色素勾兑汽水.你还知道哪些一经发现就应立即制止的事情?(至少答两点)
题型:不详难度:来源:
经常会有一些不法商贩,为了图私利,做出一些危害人身健康的事情,如用香精色素勾兑汽水.你还知道哪些一经发现就应立即制止的事情?(至少答两点) |
答案
本题具有开放性,只要与做出危害人身健康的事情有关即可. 故答案为:用工业酒精勾兑白酒、用亚硝酸钠冒充食盐烹调食物、用甲醛浸泡海产品等(合理均可). |
举一反三
食品卫生与身体健康密切相关.下列做法对人体健康有害的是( )A.用工业石蜡给大米上蜡“美容” | B.蒸馒头时加入适量小苏打 | C.用食醋作食品的调味剂 | D.用活性炭作自来水净水剂 |
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下列关于物质用途的说法不正确的是( )A.甲醇有酒味,可勾兑成饮用酒 | B.用活性炭除去冰箱里的异味 | C.用盐酸除去热水瓶里的水垢 | D.用纯碱除去面团发酵生成的酸 |
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从化学角度看,下列说法中不正确的是( )A.食品添加剂都对健康有害,应禁止使用 | B.保存硫酸铜溶液不可用铁制容器 | C.进入久未通风的地窖时要做灯火实验 | D.可用盐酸除去热水瓶内的水垢 |
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化学是造福人类的科学,在人体保健、医疗卫生等方面作出了重大贡献.请你用所学的化学知识解答有关问题. (1)食品安全与健康密切相关.下列做法不会危及人体健康的是(______ ) A、用“苏丹红一号”作食品添加荆 B、蒸馒头时加入适量纯碱 C、加过量亚硝酸钠以保持肉质鲜美 D、把霉大米淘净后继续食用 (2)低血糖患者每天都应注意摄入一定量含淀粉的食物,以使血液中维持一定浓度的葡萄糖.请你列举两种富含淀粉的食物______、______. (3)油炸食物不宜多吃,因长时间煎炸会产生有毒物质丙烯醛(C3H4O),丙烯醛在空气中完全燃烧时,生成二氧化碳和水.请写出丙烯醛完全燃烧的化学方程式______. (4)食盐是人维持正常生理活动的重要物质.人体细胞中约含NaCl 0.9%,一般成年人每日需NaCl的量为4.5g~9g. ①某病人因食盐摄入量不足,需要补充溶质质量分数约为0.9%的生理盐水,现医生确定每天为他注射200g生理盐水,则每天可为他补充约______g食盐. ②小明同学根据NaCl+AgNO3=AgCl↓(白)+NaNO3这一反应原理,对一瓶生理盐水进行分析时,不知道加入的硝酸银溶液与氯化钠溶液是否恰好完全反应,于是他设计了个实验方案进行探究.请你帮他完善该实验方案.
操作步骤 | 可能观察到的现象 | 结论 | (1)取反应后的上层清液于试管中,滴加______溶液, | 若有白色沉淀生成 | ______溶液过量 | 若无白色沉淀生成 | 还需要进行下一步探究 | (2)另取反应后的上层清液于试管中,滴加______溶液, | ______ | ______ | 若无白色沉淀生成 | 两者恰好完全反应 |
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