食品安全关系到千家万户，以下食品不会对人体有害的是 [ ]A．小苏打发酵的糕点 B．工业酒精勾兑的饮用酒C．甲醛浸泡的海鲜产品D．工业盐腌制的“咸
题型：广东省中考真题难度：来源：
| 食品安全关系到千家万户，以下食品不会对人体有害的是 |
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A．小苏打发酵的糕点
B．工业酒精勾兑的饮用酒
C．甲醛浸泡的海鲜产品
D．工业盐腌制的“咸酸菜” |
答案
试题解析： 选项A用含有小苏打的发酵粉焙制糕点，可以使糕点宣软多孔，口味更好，小苏打对人体无害． 选项B工业酒精中含有甲醇，甲醇饮用少量可使人眼睛失明，多量可使人死亡，故对人体有害．
选项C甲醛能够使蛋白质变性，对人体有害，食用甲醛浸泡的海鲜产品，会危害身体健康，故对人体有害．
选项D工业盐中含有亚硝酸钠，亚硝酸钠对人体有害．
故选A． |
举一反三
| 学习化学能让我们更好的认识生活和世界，判断下列说法中正确的是 |
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A．天然物质都无毒无害
B．可用工业酒精勾兑白酒
C．食用加碘盐能防止甲状腺肿大
D．绿色食品不含任何化学物质 |
下列操作(或生产)都是错误的，请你回答错误的原因或者这样操作会引起的后果：
（1）小红撕下一片pH试纸，将其浸到某盐酸溶液中，测定该溶液的pH___________ 。
（2）某商贩用工业酒精配酒出售______________ 。
（3）将CO2和HCl的混合气体通过盛有NaOH溶液的洗气瓶以除去HCl得到CO2气体__________ 。 |
| 食品卫生与身体健康密切相关。下列做法对人体健康有害的是 |
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A．用工业石蜡给瓜子上蜡“美容”
B．蒸馒头时加入适量小苏打
C．用食醋作食品的调味剂
D．在食盐中舔加适量碘元素 |
| 根据你的生活经验和所学知识判断，下列说法错误的是 |
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A．缺乏维生素A，会引起夜盲症
B．食品包装中用一小袋生石灰做干燥剂
C．聚乙烯塑料可以制成食品保鲜袋
D．为保持肉制品的鲜美加入过量的亚硝酸钠 |
| 日常生活中很多问题都涉及化学知识, 下列认识不正确的是 |
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A、我国规定食盐中必须加碘, “碘”是指碘元素
B、“绿色食品”是指颜色一定是绿色的食品
C、通常所说的煤气中毒是指一氧化碳中毒
D、“白色污染”是指某些难以分解的“塑料垃圾”对环境造成的污染 |
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