化学与生活密切相关。生活中的下列做法不合理的是①炒菜时油锅着火，用水浇灭油锅中火焰②不慎将浓硫酸溶液沾在皮肤上，要用较多的水冲洗，再涂上稀氢氧化钠溶液③用小苏打

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化学与生活密切相关。生活中的下列做法不合理的是
①炒菜时油锅着火，用水浇灭油锅中火焰
②不慎将浓硫酸溶液沾在皮肤上，要用较多的水冲洗，再涂上稀氢氧化钠溶液
③用小苏打做糕点的疏松剂
④冬天在煤炉火上放一盆水，就能防止一氧化碳中毒
⑤用含亚硝酸钠的工业用盐腌制食品

A．②③⑤

B．①②④⑤

C．①③⑤

D．②③④⑤

答案

解析

试题分析：①炒菜时油锅着火，用水浇灭油锅中火焰是不合理的做法，因为油的密度比水的小浮在水面上继续燃烧；②不慎将浓硫酸溶液沾在皮肤上，要用较多的水冲洗，再涂上稀氢氧化钠溶液不合理的叙述，因为氢氧化钠具有强腐蚀性; ③用小苏打做糕点的疏松剂是正确的叙述；④冬天在煤炉火上放一盆水，就能防止一氧化碳中毒是错误的叙述，因为一氧化碳难溶于水；⑤用含亚硝酸钠的工业用盐腌制食品是不合理的叙述，因为亚硝酸钠有毒，故不合理的为①②④⑤，答案选择B。

举一反三

人体健康离不开化学。下列叙述错误的是( )

A．海产品、瘦肉、肝脏含有丰富的人体所需的锌元素

B．铁、碘、钾、钠、镁是人体所需的常量元素

C．霉变的食物中含有黄曲霉毒素，不能食用

D．人体氟过量会引起氟骨病，氟元素缺乏会导致龋齿

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下列说法正确的是----------------------------------------------------------( )

A．铁元素摄入量不足，会引起坏血病

B．人体缺少微量元素会得病，因此要尽可能多吃含有这些元素的营养补剂

C．碘、钠、氟、锌是人体所需的微量元素

D．幼儿及青少年缺钙会患佝偻病和发育不良

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(4分)寿光蔬菜全国闻名。蔬菜所富含的营养素(水除外)对生命活动的作用是（1）_____________________________________________；为了增强蔬菜的抗旱能力，在种植过程中需要施加的化肥种类是（2） _________肥：建造塑料大棚所用的塑料属于（3） ___________材料；大棚支架一般都是铁制成的，铁制支架防护不当会生锈，铁锈主要成分的化学式为（4） ___________。

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生活中常见的下列物质属于有机高分子化合物的是　　　　　　　　

A．淀粉

B．甲烷

C．蔗糖

D．葡萄糖

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从化学角度看，下列生活中的做法缺乏科学依据的是

A．厨房煤气泄漏后，应立即关闭阀门，打开门窗

B．面对电器着火的灭火方法：先切断电源，然后用适当的灭火器灭火

C．为了保鲜水产品，可用甲醛水溶液(福尔马林)浸泡

D．用灼烧闻气味的方法来区分羊绒面料和棉织物面料

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