学习了“化学与健康”的知识后，同学们就这一话题发表见解，以下观点你认为正确的是（）

题型：不详难度：来源：

答案

解析

A、含有碳元素的化合物习惯称为有机物，但有机物和无机物没有明显的划分，如碳酸、碳酸盐、碳化钙等属于无机物，所以不正确．
B、人体所需的微量元素主要是从食物中获取的，如果人体仅从食物中摄入的量还不足时，可以通过食品添加剂和保健药品来补充．所以不正确．
C、食物防腐剂是用来延长食品保质期，由于食品的保存和运输，需要适当使用，但必须按照国家规定合理使用，所以不正确．
D、霉变食品含有一些有毒物质，超过保质期的食品会发生变质影响健康．．所以正确．
故选D

举一反三

具备化学知识会使我们的生活方式更加科学。下列说法不正确的是（）

A．用硫酸铜溶液浸泡粽子叶，包出的粽子色泽艳丽，营养丰富

B．利用高温***毒的原因是能够破坏蛋白质的生理活性

C．人体所需要的热量约70%来自糖类，其来源主要是淀粉提供的

D．尼古丁是一种剧毒兴奋剂，会使吸烟者产生依赖，所以我们要拒绝烟草

题型：不详难度：| 查看答案

化学与人体健康的关系十分密切。下列做法中不会危及人体健康的是

A．用甲醛浸泡海产品保鲜

B．用过量添加剂增白面粉

C．用小苏打做糕点的疏松剂

D．用工业盐亚硝酸钠腌渍鱼肉

题型：不详难度：| 查看答案

李明同学到医院检查身体后，医生建议他多吃水果和蔬菜，请你判断，医生的建议主要让他补充的营养素是[ ]

A．蛋白质

B．糖类

C．维生素

D．油脂

题型：不详难度：| 查看答案

根据你的生活经验和所学的化学知识判断，下列做法正确的是（　　）

A．用氯化钠消除公路上的积雪

B．在食品袋里充入氧气延长食品的保质期

C．被蚊虫叮咬后，可涂一些含NＨ₃·H₂Ｏ的药水

D．电器因电线短路着火，立即用水扑灭

题型：不详难度：| 查看答案

下列说法正确的是（　　）
A．人体缺乏维生素A会引起坏血病
B．棉花、羊毛属于天然有机高分子材料
Ｃ．食用的水产品可用甲醛水溶液浸泡、保鲜
D．香烟烟气中的一氧化碳是一种极易与血液中的血红蛋白结合的有毒气体

题型：不详难度：| 查看答案

学习了“化学与健康”的知识后，同学们就这一话题发表见解，以下观点你认为正确的是（ ）