(2011年·衡阳)化学就在我们身边,他能改善我们的生活,请从①小苏打 ②熟石灰 ③二氧化碳 ④食盐中选择适当的物质的序号填空。(1)生命活动中不可缺少的盐
题型:不详难度:来源:
(2011年·衡阳)化学就在我们身边,他能改善我们的生活,请从①小苏打 ②熟石灰 ③二氧化碳 ④食盐中选择适当的物质的序号填空。 (1)生命活动中不可缺少的盐 。(2)可用于灭火的物质 。 (3)可作为建筑材料的碱 。 (4)制作发酵粉的主要成分 。 |
答案
(1)④(2)③(3)②(4)① |
解析
:(1)食盐有咸味,无毒,生活中常做调味品. (2)二氧化碳不燃烧、不支持燃烧,且密度比空气大,故可用于灭火. (3)熟石灰是一种便宜的碱,能和空气中的二氧化碳反应生成坚硬的碳酸钙,可做建筑材料. (5)小苏打是碳酸氢钠,能和面发酵后形成的酸反应生成二氧化碳,使食品疏松多孔,可用的发酵粉的主要成分 故答案为:(1)④;(2)③;(3)②;(4)①. |
举一反三
生活处处有化学,现有以下常见的物质:A.金刚石 | B.硝酸铵(NH4NO3) | C.硝酸钾(KNO3) | D.小苏打(NaHCO3) | 请按要求填空(填字母,每个字母限用一次): (1)可用来裁玻璃的是 19 (2)可用来治疗胃酸过多的是 20 (3)溶于水后会使溶液温度明显降低的是 21 (4)常作为复合肥料使用的是 22 |
《食品安全法》规定:食品添加剂要符合食品品质以及防腐、保鲜的要,又要对人体健康没有危害。下列做法符合规定的是:A.将“塑化剂”添加到饮料中 | B.用甲醚溶液浸泡海产品 | C.用回收加工后的地沟油烹制食品 | D.用小苏打作发酵粉焙制糕点 |
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化学就在我们身边,它能改善我们的生活。请从①氮气 ②纯碱 ③熟石灰中选出适当的物质并用其序号填空: (1)侯氏制碱法中的碱是______________; (2)可降低土壤酸性的是______________; (3)充入灯泡能延长灯泡使用寿命的是_______________。 |
(3分)化学源于生活,生活离不开化学,请从“①碘酒、②味精、③天然气、 ④氮气、⑤聚乙烯塑料袋”中选择适当的物质填空(填序号): (1)用于皮肤局部消毒的是 ;(2)随便废弃后会带来“白色污染”的是 ; (3)膨化食品常采用充气包装,充入的气体可能是 。 |
下列物质的使用,不利于人体健康的是A.用食醋作调味剂 | B.碳酸钙用作补钙剂 | C.食品包装袋内充氮气防腐 | D.用大量防腐剂保鲜牛奶 |
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