下列说法符合科学道理的是（ ）A．“白色污染”是指白色塑料袋造成的污染B．大量油类物质泄漏着火，用水扑灭C．把发霉的馒头放在热水上蒸一蒸就可以放心食用D．用“
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下列说法符合科学道理的是（ ）| A．“白色污染”是指白色塑料袋造成的污染 | | B．大量油类物质泄漏着火，用水扑灭 | | C．把发霉的馒头放在热水上蒸一蒸就可以放心食用 | | D．用“洗洁精”洗涤餐具上的油污 |
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答案
A、白色污染是人们对难降解的塑料垃圾（多指塑料袋）污染环境现象的一种形象称谓．它是指用聚苯乙烯、聚丙烯、聚氯乙烯等高分子化合物制成的各类生活塑料制品使用后被弃置成为固体废物，故A错误；
B、油类起火不能用水扑灭，因为油的密度比水小，燃着的油会浮在水面上而无法与空气隔绝．故B错误；
C、霉变的馒头中含有毒的黄曲霉素，且通常加热条件不能破坏，故C错误；
D、洗涤剂具有乳化作用，可以使油污以细小的液滴均匀分散在水中，形成乳浊液．故D正确．
故选D． |
举一反三
我国继“食盐加碘”后，又将启动“酱油加铁”工程，“酱油加铁”的意义在于（ ）
①改善酱油的外观；②补充人体需要的铁元素；③改善酱油的味道；④预防缺铁性贫血． |
| 2001年世界无烟日的主题是“清洁空气，拒吸二手烟”．“二手烟”中含有一种能与人体血液中血红蛋白结合的有毒气体，该气体是（ ） |
生活中处处离不开化学，有以下物质：
①食用加碘食盐；②使用铝制炊具；③食用含铁酱油；④使用含磷洗衣粉；⑤食用含钙麦片；⑥用氟利昂作制冷剂．其中对人类有益的是（ ） |
下列食品对人体健康无害的是（ ）| A．霉变的馒头 | | B．用亚硝酸钠腌制的鱼 | | C．用甲醛水溶液浸泡过的鱿鱼 | | D．用玉米面粉熬的玉米粥（加少量纯碱） |
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世界卫生组织把铝确定为食品污染源之一．在下列应用中不提倡使用铝的是
①制铝合金门窗；②制电线；③制炊具；④制银色涂料；⑤制相框；⑥用铝箔包装食品（ ） |
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