右图为某奶粉袋上的部分文字说明，这里的“钙、磷、镁、锌”是指（　　）每100g奶粉营养成分含量表钙2000mg磷1450mg镁140mg锌6.3mg

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右图为某奶粉袋上的部分文字说明，这里的“钙、磷、镁、锌”是指（　　）

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每100g奶粉营养成分含量表

钙

2000mg

磷

1450mg

镁

140mg

锌

6.3mg

宏观物质的组成，用宏观概念元素来表示；
元素是具有相同核电荷数（即核内质子数）的一类原子的总称，是宏观概念，只讲种类，不讲个数．奶粉中中的“钙、磷、镁、锌”等不能以单质、分子、原子形式存在，而是指元素．
故选C

常州产的“仙鹤”牌酱油中有一种加铁酱油，这里指的“铁”是（　　）

A．改善酱油的味道

B．减少厨房的污染物

C．预防缺铁性贫血

D．是为了烹制的食物更加美观

吸入或食用下列物质不会引起人体中毒的是（　　）

A．CO

B．CH₃OH

C．NaCl

D．NaNO₂

人体中化学元素含量的多少直接影响人体健康．下列说法错误的是（　　）

A．为预防甲状腺肿大，在食盐中添加适量的锌元素

B．骨头汤中含有钙元素，青少年应经常食用以防患佝偻病

C．为预防贫血症，可以食用猪肝、鸡鸭血汤、瘦肉、鱼虾等食物

D．锰、硒等元素是人体必须的微量元素，应适量服用含有这些元素的营养补剂

下列说法中正确的是（　　）

A．海水中含量最多的元素是钠元素

B．空气中含量最多的元素是氧元素

C．对生物而言，氮元素是必不可少的

D．蔬菜中不可能含有铁元素

为了防止甲状腺肿大，市场上销售的食盐中常添加一定量的碘酸钾（KlO₃）．对此下列有关说法中正确的是（　　）

A．碘酸钾属于氧化物

B．加碘酸钾是为了增加人体碘元素的摄入量

C．“加碘盐”是化合物

D．为预防甲状腺肿大，食盐中碘酸钾的量越大效果越好