联合国卫生组织经过严密的科学分析认为我国的铁锅是最理想的炊具，并向全世界大力推广，其主要原因是（ ）A．价格便宜B．烹饪的食物中留有铁元素C．保温性能好D．铁
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联合国卫生组织经过严密的科学分析认为我国的铁锅是最理想的炊具，并向全世界大力推广，其主要原因是（ ）| A．价格便宜 | | B．烹饪的食物中留有铁元素 | | C．保温性能好 | | D．铁是地壳里含量最多的金属元素 |
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答案
铁是人体所必需的微量元素，是血红蛋白的主要成分，推广使用铁锅的目的是为了摄入足量的铁元素来满足人体需要；与地壳中铁的含量无关，价格和保温性能不是向全世界大力推主要原因．
故选B． |
举一反三
学好化学可以帮助我们分析和解决生产、生活中的问题．
（1）为了全民的健康，我国推广使用强化铁酱油，这里的“铁”指的是______（填“单质”、“元素”或“原子”）．
（2）校园内铁制车棚易生锈，写出一种防止其生锈的方法：______；同样是金属，为什么金属铝露置在空气中不容易被腐蚀？______． |
下面生产、生活中的一些做法，合理的是（ ）| A．用工业乙酸勾兑食醋 | | B．服用氢氧化钠溶液治疗胃酸过多 | | C．农业生产中用木桶配制农药波尔多液 | | D．用工业盐[含亚硝酸钠（NaNO2）]腌制肉类食品 |
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| 人体缺少下列某种元素，会引起食欲不振、导致发育不良的是（ ） |
| 人体中化学元素含量的多少直接影响健康，缺乏下列哪种元素易导致贫血症（ ） |
以下说法正确的是（ ）| A．吸带过滤嘴的香烟，对人体无害 | | B．保护环境就是保护人类自己 | | C．凡是“绿色食品”均不含化学物质 | | D．青少年长期饮用纯净水有益健康 |
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