青少年正处于生长发育期,需要摄取较多的蛋白质。下列食物中富含蛋白质的是A.橙子B.西红柿C.大米D.大豆
题型:不详难度:来源:
青少年正处于生长发育期,需要摄取较多的蛋白质。下列食物中富含蛋白质的是 |
答案
D |
解析
试题分析:富含蛋白质的食物主要有肉类,牛奶,豆浆等,水果蔬菜中富含的是维生素,主要含淀粉的物质有大米,小麦等,A和B属于蔬菜和水果,所以含有的是维生素,C大米中富含的应该是淀粉,属于糖类,大豆中含有的是蛋白质,故选D |
举一反三
“饮食健康”是人们普遍的生活追求,下列做法正确的是A.在海产品中加适量的甲醛溶液浸泡 | B.在煲好的鸡汤中放入适量的加碘食盐 | C.在果汁中加入少量的“塑化剂”使其口感更好 | D.在香肠中添加过量的亚硝酸钠 |
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下图是某种奶制品的营养成分表。
(1)该奶制品中除未标注水和无机盐外,还缺少的一种基本营养物质 是 ; (2)奶制品中能够提供能量的物质有 ; (3)奶制品中含有丰富的钙 (填“单质”、“原子”或“元素”),儿童每日要摄取足够量的钙,才能避免 (填字母序号)。 A. 贫血症 B. 佝偻病 C. 甲状腺肿大 (4)下列是奶制品常用的三种包装。其中,所使用的主要材料属于金属材料的是 (填字母序号),能放入标有的垃圾箱中的是 (填字母 序号)。
A. 铁罐 B. 塑料桶 C. 玻璃瓶(主要成分为硅酸盐) |
我省黄山盛产茶叶,黄山毛峰是我国传统的天然保健品。主要成分有咖啡碱、蛋白质、糖类、维生素、水等,茶叶中所含物质主要起到预防疾病的是 ( ) |
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