下图为某芝麻酱的标签,请完成下列问题:(1)该芝麻酱含有的营养素有蛋白质、维生素、 、 。(2)该酱含有的微量元素有 。(3
题型:不详难度:来源:
下图为某芝麻酱的标签,请完成下列问题:
(1)该芝麻酱含有的营养素有蛋白质、维生素、 、 。 (2)该酱含有的微量元素有 。 (3)该酱钙和铁含量 于豆腐和鸡蛋(填大于、等于、小于)。 |
答案
油脂 无机盐 铁 硒 高于 |
解析
试题分析:(1)由题可知该芝麻酱含有的营养素有蛋白质、维生素、油脂、无机盐;(2)该酱含有的微量元素有铁、硒;(3)每100g芝麻酱含的钙、铁均比100g豆腐和鸡蛋中含量高,所以该酱钙和铁含量高于豆腐和鸡蛋。 点评:涉及人体健康和营养物质方面的化学知识在中考中常以选择题的形式出现,较为简单,注意积累。 |
举一反三
分 生活中处处有化学,右图是熟黑芝麻包装袋上的部分说明,请回答下列问题:
①图中该食品提供能量的营养素有 ; ②图中的钙、铁是指(填字母序号,下同) ; A.分子 B.原子 C.元素 D.单质 ③当人体内缺少铁时,可能患有的疾病是 ; A.食欲不振 B.贫血病 C. 骨质疏松 ④某同学关注到食品包装材料的化学成分opp和cpp,经上网查阅资料获知,它们是两种不同的聚丙烯。由此判断该食品包装材料属于 。 A.合金 B.塑料 C.合成纤维 D. 合成橡胶 |
餐桌上的浪费是惊人的,我国每年餐桌上丢弃的食物能养活2亿人。下列被丢弃的食物中富含蛋白质的是 |
为维持生命和健康,在日常生活中,我们应注意合理摄取各类营养物质和人体必需的元素。 (1)从食物的营养角度看,六大类基本营养素分别是蛋白质、糖类、油脂、 、无机盐、水等。 (2)下列物质中含糖类比较丰富的是 。(3)人体内约含50多种元素,根据含量多少,分为常量元素和微量元素。其中钙元素属于 (填“常量”或“微量”)元素。 |
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