下列食物提供的营养素主要是蛋白质的是A.牛肉B.甘蔗C.苹果D.猪油
题型:不详难度:来源:
答案
A |
解析
A、肉类中含有蛋白质,故正确; B、甘蔗是糖类,故错误; C、水果富含维生素,故错误. D、猪油属于油脂,故错误; 故选A. |
举一反三
某学校食堂午餐的食谱如下:大米饭、炖土豆、炒白菜、萝卜汤。这些食物中主要含有的营养素有:糖类、______、油脂、无机盐和水。考虑到中学生身体发育对各种营养素的需要,你建议食堂应该增加的食物是____. |
小红为妈妈设计了一份午餐食谱:米饭、清炖牛肉、麻辣豆腐。妈妈认为这个食谱营养不够全面,在其中又增加了一项。你判断下列各项中合理的是 |
淀粉是人体的重要能源,等质量的下列物质中淀粉含量最大的是 |
以人为本,关注健康,是人类永恒的主题。下列叙述正确的是 ( ) ①若测得人体血液呈弱碱性,则是人体健康表现 ②钙、铁、锌、碘是人体所需的微量元素③牛奶是补充蛋白质和钙元素的好食品 ④维生素C摄入不足,可能引发骨质疏松症 |
很多同学在饮食上都有偏食、挑食的倾向。医学专家建议青少年应该多吃绿色蔬菜、粗粮等食物以维持营养平衡。蔬菜中含有比较多的营养物质是 |
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