（10福建省福州1．）生活离不开化学，下列生活习惯或做法合理的是A．菜刀用后洗净擦干B．废旧电池随意丢弃C．霉变大米洗净后继续食用D．尽可能多吃含微量元素的保健

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（10福建省福州1．）生活离不开化学，下列生活习惯或做法合理的是

A．菜刀用后洗净擦干	B．废旧电池随意丢弃
C．霉变大米洗净后继续食用	D．尽可能多吃含微量元素的保健品

答案

解析

A、菜刀用后洗净擦干可以防止生锈，正确．
B、废旧电池随意丢弃能污染环境，不正确．
C、霉变大米洗净后继续食用对人体有害，不正确．
D、尽可能多吃含微量元素的保健品不一定对人体有益，不正确．
故选A．

举一反三

（10福建省晋江2.)蛋白质是构成生命的基础物质。下列日常食物中富含蛋白质的是

A．牛肉

B．青菜

C．米饭

D．苹果

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（10南京市2）．下列属于蛋白质类食品的是

A．米饭	B．鸡蛋
C．黄瓜	D．菜油

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（10邵阳12）宝庆豆腐干是邵阳的一种特色食品，下列制作配料中富含蛋白质的是

A．辣椒

B．食盐

C．优质大豆

D．植物油

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（10内江19）下列叙述错误的是

A．油脂是人体所需的能源物质之一

B．马铃薯的主要成分遇碘水变蓝

C．提倡食盐加碘是为了防止人体甲状腺肿大

D．为使某些食品保鲜，提倡大量使用甲醛溶液

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（2010·辽宁鞍山，8）维生素是人体必需的重要营养素之一。下列关于维生素C(C₆H₈O₆，简称Vc)的说法中，不正确的是
A．C₆H₈O₆表示Vc这种物质
B． Vc是有机物
C．一个Vc分子中含有20个原子
D．Vc分子中C、H、O的质量比是3：4：3

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