关注健康是人类永恒的主题,下列有关叙述正确的是( )A.若测得人体血液pH>7,则是人体健康表现B.钙、铁、碘、锌是人体所需的微量元素C.牛奶、豆浆是补充蛋白
题型:香坊区一模难度:来源:
关注健康是人类永恒的主题,下列有关叙述正确的是( )A.若测得人体血液pH>7,则是人体健康表现 | B.钙、铁、碘、锌是人体所需的微量元素 | C.牛奶、豆浆是补充蛋白质和钙元素的好食品 | D.多食富含油脂的食物,能给身体提供足够的能量 |
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答案
A、若测得人体血液pH>7,则是人体不健康表现.故A错误. B、钙不是人体所需的微量元素.故B错误. C、牛奶、豆浆是补充蛋白质和钙元素的好食品.故C正确. D、多食富含油脂的食物,虽然能给身体提供足够的能量,但是不利于身体健康.故D错误. 故选:C |
举一反三
食品中的糖类、蛋白质、油脂、维生素及微量元素等有机物、无机物,为我们提供营养和能量. (1)下列食品、调味品,你认为对人体健康有利的是______ A.碘盐 B.可乐 C.加铁酱油 D.咸鱼咸肉 E.酸奶 F.炸薯条 G.含防腐剂的罐头食品 H.时令果蔬 I.烤鱿鱼 (2)根据报道,成人每天饮少量红葡萄酒,对感冒、心血管疾病有预防作用.据说辨别真假红葡萄酒,有一个简便的方法:倒出少许红葡萄酒,加入纯碱,如葡萄酒由红色变成蓝色,证明是真酒.在加入纯碱时还能观察到有气泡产生.请你猜想:红葡萄酒呈______性,红葡萄酒中有类似______的物质. (3)成熟的柿子味甜,晒干后成为柿饼,表面形成一层白色粉末“柿霜”.猜想这白色粉末中有______. |
医生建议腹泻的小刚暂时不要吃富含蛋白质和油脂的食物,据此他应该选择的早餐是( )A.馒头和稀饭 | B.鸡蛋和牛奶 | C.油条和豆浆 | D.煎蛋和酸奶 |
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英语中有句谚语“每天一个苹果,医生远离我”,说明苹果是一种对人体健康非常有益的水果,苹果为人体提供的对应营养素是( ) |
某校食堂中餐食谱为:主食--大米饭;配菜--粉蒸排骨;炸鸡腿;豆腐汤;炒猪肝.考虑到各种营养成分的均衡搭配,应该增加的配菜是( ) |
下列涉及一些常用物质的性质或应用的说法正确的是( )A.碳酸钠溶液显碱性,可用热的纯碱溶液洗涤餐具上的油污 | B.食盐可以融冰化雪,用食盐作融雪剂不会对环境产生危害 | C.饱和(NH4)2SO4溶液和饱和CuSO4溶液都能使蛋白质变性而凝固 | D.蛋白质通常用新制的Cu(OH)2检验 |
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