化学与人类生活和生产有着密切关系．（1）人类为了维持生命和健康，必须摄取食物．食物中的主要营养素有蛋白质、糖类、维生素、无机盐、油脂、水等六大类，其中一定属于氧
题型：通州区一模难度：来源：
化学与人类生活和生产有着密切关系．
（1）人类为了维持生命和健康，必须摄取食物．食物中的主要营养素有蛋白质、糖类、维生素、无机盐、油脂、水等六大类，其中一定属于氧化物的是______．在下列食物中能提供丰富蛋白质的是______（填写序号）．
A．大米 B．鸡蛋 C．萝卜 D．花生米
（2）组成人体自身的元素有50多种，其中含量最多的元素是______．当人体中缺少某些元素时会影响健康，以下疾病可能与缺锌相关的是______．
A．贫血 B．佝偻病 C．侏儒症 D．甲状腺肿大
（3）现代化农业生产中常用到复合肥料，它的特点是既能同时供给作物几种养分，又能充分发挥营养元素间的相互作用，有效成分高．下列物质中可用作复合肥的是______（填写序号）；它含有的营养素名称是______．
A．CO（NH2）2 B．K2SO4 C．NH4NO3 D．KH2PO4． |
答案
（1）水中含有氢元素和氧元素，属于氧化物，鸡蛋、花生米中含有丰富的蛋白质．故填：水；B、D．
（2）人体中含量最多的元素是氧元素，缺乏锌容易导致侏儒症．故填：氧元素；C．
（3）磷酸二氢钾中含有钾元素和磷元素，属于复合肥．故填：D；钾元素、磷元素． |
举一反三
从①纯碱 ②一氧化碳 ③氢氧化钙 ④氧气 ⑤西红杮 ⑥钠离子中，选择符合题意的选项，按要求填写在横线上．
（1）能为人体提供维生素的是______（填序号）；
（2）常用来改良酸性土壤的碱是______（填化学式 ）；
（3）易与血红蛋白结合的有毒气体是______（填化学式 ）；
（4）构成氯化钠的阳离子______（填化学符号 ）． |
| 宝庆豆腐干是邵阳的一种特色食品，下列制作配料中富含蛋白质的是（ ） |
“关爱生命、拥抱健康”是永恒的主题．下列关于人体健康的说法正确的是（ ）| A．霉变的花生洗净后可直接食用 | | B．食用甲醛溶液浸泡的水产品有利健康 | | C．人体所需的元素应尽量从保健品中摄取 | | D．食用新鲜水果和蔬菜，可以为人体补充维生素 |
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完成下列反应的化学方程式，并回答有关问题．
（1）除掉部分变质的氢氧化钠溶液中的杂质：______，该反应属于______反应类型．
（2）能提供人体所需活动能量的主要物质是______（填名称），它在体内发生缓慢氧化的化学方程式是______．
（3）钢铁厂用一氧化碳还原赤铁矿（主要成分三氧化二铁）炼铁：______，该反应______（选填“是”或“不是”）置换反应．
（4）家里燃烧天然气的化学方程式：______．
（5）氢氧化亚铁在氧气和水的作用下生成氢氧化铁：______，氢氧化铁固体的颜色是______． |
如图是某橙汁饮料标签上的部分内容
（1）除配料中涉及的营养素外，人体必须的营养素还有______．
（2）该饮料的pH______7（填“＞”、“＜”、“=”）
（3）该饮料中白砂糖在人体内的主要作用是______． 配料：纯净水、白砂糖、鲜橙
浓缩汁、柠檬酸、维生素C
食用香精
鲜橙原汁含量≥10%
净含量：500mL |
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