小明经常不吃早餐，出现较严重的低血糖症状时应及时补充的食物是（ ）A．鸡蛋B．蔬菜C．葡萄糖水D．米饭
题型：泉州难度：来源：
| 小明经常不吃早餐，出现较严重的低血糖症状时应及时补充的食物是（ ） |
答案
不吃早餐使摄入糖类物质不足，造成血糖血液中葡萄糖含量过低而出现焦虑、震颤、心悸和饥饿等，严重时会出现休克甚至死亡．当出现较严重的低血糖症状时，应及时补充葡萄糖水以快速补充葡萄糖．
故选C |
举一反三
下列说法中，错误的是（ ）| A．氮是空气中含量最高的非金属元素 | | B．氧是地壳中含量最高的非金属元素 | | C．铁是地壳中含量最高的金属元素 | | D．水是人体内含量最高的物质 |
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下列关于糖类的有关认识不正确的是（ ）| A．糖类都属于高分子化合物 | | B．人体内在淀粉酶和水的作用下，淀粉转变成葡萄糖 | | C．人体所需热量的60%-70%来自糖类 | | D．可用碘水来检验食物中是否含有淀粉 |
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2003年5月17日至23日的全国科技活动周以“依靠科学，战胜非典”为主题，全方位开展防治“非典”科普宣传活动．以下是人们在面对“非典”时的一些认识，你认为符合科学道理的是（ ）| A．家庭消毒时，消毒液越浓越好 | | B．烹饪时用“加碘食盐”，可预防“非典” | | C．应经常保持室内清洁卫生和通风 | | D．必须每天吃药，补充人体所需化学物质 |
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下列关于某些营养物质的化学性质描述错误的是（ ）| A．淀粉遇加碘食盐溶液会变蓝 | | B．蛋白质遇重金属盐会失去原有的生理功能 | | C．油脂在人体内能消化，氧化分解，释放出热量 | | D．葡萄糖在植物体内可转化为蔗糖、淀粉或纤维素 |
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下列有关食谱的说法中，错误的是（ ）| A．营养学家编制的食谱对每个人都适用 | | B．每一种食物含有多种营养素，每种营养素又存在于多种食物中，因此对营养素的摄取应综合考虑 | | C．靠不吃或少吃食物来减肥有害健康 | | D．编制好的食谱可以永久使用 |
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