不能使蛋白质变性的物质是(  )A.甲醛B.氯化钠C.浓硝酸D.硫酸铜

不能使蛋白质变性的物质是(  )A.甲醛B.氯化钠C.浓硝酸D.硫酸铜

题型:不详难度:来源:
不能使蛋白质变性的物质是(  )
A.甲醛B.氯化钠C.浓硝酸D.硫酸铜
答案
甲醛、浓硝酸、硫酸铜等物质都能使蛋白质变性;氯化钠不能使蛋白质变性.
故选B.
举一反三
食用加碘盐可以有效预防下列哪种疾病(  )
A.佝偻病B.侏儒症C.贫血症D.大脖子病
题型:不详难度:| 查看答案
下列我市特产中,维生素含量最高的是(  )
A.阜宁大糕B.龙冈茌梨C.滨海香肠D.伍佑糖麻花
题型:盐城难度:| 查看答案
能起到调节新陈代谢、预防疾病和维持身体健康的作用的营养素是(  )
A.脂肪B.蛋白质C.无机盐D.维生素
题型:不详难度:| 查看答案
“关爱生命,拥抱健康”是人类永恒的主题.下列说法不正确的是    (  )
A.多食水果和蔬菜,给人体补充维生素
B.牛奶、豆浆是富含蛋白质的食品
C.大米、玉米是富含糖类的物质
D.胃酸过多的病人可以多喝碳酸饮料
题型:昆明难度:| 查看答案
在人体内经氧化放出热量,为机体活动和维持恒定体温提供能量的是(  )
A.无机盐B.糖类C.油脂D.维生素
题型:不详难度:| 查看答案
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