下列说法正确的是(  )A.人体缺乏维生素A会引起坏血病B.棉花、羊毛属于天然有机高分子材料C.食用的水产品可用甲醛水溶液浸泡、保鲜D.香烟烟气中的一氧化碳是一

下列说法正确的是(  )A.人体缺乏维生素A会引起坏血病B.棉花、羊毛属于天然有机高分子材料C.食用的水产品可用甲醛水溶液浸泡、保鲜D.香烟烟气中的一氧化碳是一

题型:天津难度:来源:
下列说法正确的是(  )
A.人体缺乏维生素A会引起坏血病
B.棉花、羊毛属于天然有机高分子材料
C.食用的水产品可用甲醛水溶液浸泡、保鲜
D.香烟烟气中的一氧化碳是一种极易与血液中的血红蛋白结合的有毒气体
答案
A、缺乏维生素A会得夜盲症,缺乏维生素C会得坏血病,所以错误.
B、棉花、羊毛都是天然的有机高分子化合物.正确.
C、甲醛有毒,可以使蛋白质变性影响蛋白质的质量,用甲醛浸泡过的食品不能食用,错误.
D、CO极易和血红蛋白结合,煤气可以使人中毒,正确.
故选B、D
举一反三
为维持生命和健康,在日常生活中,我们应注意合理摄取营养物质和人体必需的元素.
(1)食物的成分主要有蛋白质、糖类、油脂、______、无机盐和水等六大类,通常称为营养素.
(2)下列物质中含糖类比较丰富的是______.
A.鸡蛋    B.黄瓜    C.花生油    D.大米
(3)人体由50多种元素组成,根据含量多少,可分为常量元素和微量元素.其中人体内所含的钙元素属于______ (填“常量”或“微量”)元素.
题型:天津难度:| 查看答案
合理搭配饮食是我们的健康理念.这是一份早餐搭配:牛奶、面包、黄油.这份早餐搭配中缺失的营养素是(  )
A.油脂B.维生素C.糖类D.蛋白质
题型:兰州难度:| 查看答案
下列食品中富含蛋白质的是(  )
A.牛奶B.米饭C.牛油D.鲜橙汁
题型:重庆难度:| 查看答案
下列归纳的对应关系中,完全正确的一组是(  )
题型:不详难度:| 查看答案
题型:不详难度:| 查看答案
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乙、丙、丁…
溶液碘酒、牛奶、生理盐水
含碳酸钙的物质贝壳、珍珠、消石灰
人体中的微量元素铁元素、锌元素、钙元素
富含人体营养素豆浆、大豆油、新鲜蔬菜
均含有丰富维生素C的一组食物的是(  )
A.柠檬酸、馒头B.牛奶、葡萄糖
C.鱼类、蛋类D.水果、蔬菜